L'Association des Professeurs de Première et de Lettres supérieures (APPLS), fondée en 1958, regroupe les professeurs enseignant dans les classes préparatoires littéraires. Appelées aussi « hypokhâgnes » et « khâgnes », celles-ci préparent aux concours littéraires des Écoles Normales Supérieures et aux autres écoles recrutant notamment à partir des banques d'épreuves communes BEL (Banque d'épreuves littéraires) et BLSES (Banque Lettres et Sciences Économiques et Sociales), et à l’École nationale des Chartes. 
L'APPLS est une association reconnue d'intérêt général à caractère éducatif. Elle a pour vocation, d'une part, d'informer ses membres sur l'actualité des CPGE littéraires, de les conseiller, de servir de plate-forme d'échanges sur les problèmes communs qui se posent à ces classes, et, d'autre part, de relayer le point de vue des professeurs auprès de leurs partenaires dans le monde éducatif. ​Elle communique notamment auprès des lycéens et des parents d'élèves.

​Les adhérents de l'APPLS sont répartis sur tout le territoire national, dans tous les types de lycées, et issus de toutes les disciplines enseignées en CPGE littéraires. L'adhésion à l'APPLS, association multidisciplinaire, n'est pas exclusive de l'adhésion à des associations disciplinaires (AFPLA-CPL, AP-Géo, APHBL, APHLY, APHU, APKHKSES, APML, APPEL-Clé, APROTHEA et ProPhil), avec qui l'APPLS travaille en bonne intelligence.
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L'APPLS est membre de la Conférence des Classes préparatoires aux Grandes Écoles (CCPGE), qui regroupe l'ensemble des associations de professeurs enseignant en CPGE (outre l'APPLS: l'APHEC, l'UPA, l'UPLS, l'UPS, l'UPSTI), et de la Conférence des Grandes Écoles (CGE), qui regroupe la plupart des Grandes Écoles françaises.